Els Ocellets entre los 30 establecimientos nominados en los Premios Barcelona Restauración 2022

Durante la pandemia, la restauración de Barcelona hizo grandes esfuerzos por adaptarse a la situación sanitaria derivada de la Covid-19 y encontró la manera de seguir ofreciendo sus servicios a la ciudadanía. Después de dos años de medidas y restricciones, la Dirección de Comercio, Restauración y Consumo del Ayuntamiento de Barcelona ha convocado de nuevo el Premio Barcelona Restauración 2022, con la voluntad de seguir fomentando la calidad y la excelencia del sector y reconocerle la apuesta por incorporar la innovación, la sostenibilidad, la proximidad, la alimentación saludable y la diversidad en los servicios que ofrece a la ciudadanía.

Después de estudiar todas las candidaturas presentadas, el jurado de este año ya ha hecho públicos los nombres de los 30 establecimientos que aspiran a llevarse alguno de los galardones del Premio Barcelona Restauració 2022. Concretamente, ha escogido diez establecimientos finalistas para cada una de las tres modalidades principales del premio: a la calidad gastronómica, a la integración en el barrio y en el local notorio o innovador. Toda la información sobre la convocatoria, se puede encontrar aquí.

El restaurant Els Ocellets, establecimiento asociado a Sant Antoni Comerç, ha sido nominado como uno de los candidatos para el Premio a la integración en el barrio. Els Ocellets es considerado como uno de los mejores locales para entender la evolución de Sant Antoni. Con una reforma en el 2005, suman casi 40 años al pie del cañón que hablan de la cocina de Barcelona. Els Ocellets es un punto de encuentro para vecinos y bohemios.

El veredicto final se hará público en una gran gala en la Fábrica Moritz de Barcelona, ​​que tendrá lugar el 18 de julio de 2022.