Abierto el plazo para presentar candidaturas a los Premios Restauración de Barcelona 2026
23 de junio de 2026
Ya se pueden presentar candidaturas a la 7.ª edición de los Premios Restauración de Barcelona 2026, impulsados por la Dirección de Comercio, Restauración y Alimentación del Ayuntamiento de Barcelona. El plazo de presentación de propuestas está abierto del 18 de junio al 22 de setiembre de 2026, ambos incluidos. Las inscripciones
Los galardones tienen como objetivo reconocer y promocionar las iniciativas de los restaurantes de barrio y de los establecimientos de restauración de la ciudad que contribuyen a difundir una oferta gastronómica de calidad, arraigada, diversa y sostenible. También quieren poner en valor el vínculo de los establecimientos con el territorio, su capacidad de innovación y su adaptación a los nuevos tiempos.
Las modalidades
La convocatoria consta de cinco modalidades: calidad gastronómica, integración en el barrio, sostenibilidad, servicio de sala y restauración de los mercados de Barcelona. Cada categoría reconoce aspectos específicos de la actividad de los establecimientos, como el trabajo con productos de proximidad y de temporada, la implicación con el entorno, las buenas prácticas sostenibles, la excelencia en la atención al cliente o la vinculación con los mercados municipales.
Pueden participar personas físicas o jurídicas titulares de establecimientos de restauración situados en la ciudad de Barcelona, siempre que cumplan los requisitos establecidos en las bases de la convocatoria. Las candidaturas deberán incluir la solicitud correspondiente, una memoria explicativa de los méritos de la candidatura y la documentación requerida.
Los establecimientos galardonados recibirán un reconocimiento en el acto de entrega de los premios, y también podrán ser objeto de acciones de difusión a través de los canales institucionales del Ayuntamiento de Barcelona y de otros medios especializados. La convocatoria se enmarca en la voluntad de seguir reforzando la restauración barcelonesa como un sector clave para la identidad, la vida de barrio y la proyección gastronómica de la ciudad.
