Barcelona impulsa el nou cicle gastronòmic “Tasta’M” a diferents mercats de la ciutat
20 de juny de 2022
Aquest dissabte, 18 de juny, es dona el tret de sortida al nou cicle gastronòmic “Tasta’M” a diferents mercats de la ciutat, organitzat per l’Ajuntament de Barcelona, a través de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona, i la Federació de Mercats Municipals (FEMM). Aquesta iniciativa pretén dinamitzar el territori, des d’un punt de vista gastronòmic i cultural, i promocionar els mercats com a prescriptors alimentaris de proximitat, qualitat, sostenibilitat i del producte de temporada.
Aquesta serà la primera de cinc accions que conformen el cicle, que s’estendrà fins al juny del 2023, i que es durà a terme a diferents barris, coincidint amb les festes de la Mercè, la Castanyada, el Carnaval i Sant Joan. La intenció és realitzar aquestes activitats a prop d’un mercat obert, amb l’objectiu de vincular aquests equipaments amb el territori i dinamitzar els barris i els mercats.
La primera edició tindrà lloc dissabte 18 de juny, de 10 a 14 hores, a la plaça del Poeta Boscà, situada al davant del Mercat de la Barceloneta. Es tracta d’una musclada popular, rememorant les revetlles d’estiu on menjar musclos era tradició, ja que coincideix amb la millor època pel seu consum. D’aquesta manera es posa en valor el paper dels mercats com a centres socialitzadors del territori, impulsors de les tradicions i proveïdors de productes frescos de temporada, que fomenten els hàbits alimentaris saludables entre la ciutadania.
Per poder participar, els visitants hauran de presentar un tiquet degustació que donarà dret a una tapa de musclos i una beguda. A partir del divendres 17 de juny, les parades del mercat obsequiaran els seus clients amb aquests tiquets degustació per les seves compres.
A més a més, durant tot el matí hi haurà una furgoneta amb DJ que amenitzarà l’esdeveniment, i un grup de música tradicional itinerant que farà un recorregut pel mercat i posteriorment es dirigirà a la plaça del Poeta Boscà, on seguirà el seu concert.
Aquesta activitat, que pròximament s’estendrà a més mercats de la ciutat, està impulsada per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals (FEMM). El nou cicle ‘Tasta’M’ posa de manifest que aquests equipaments són el punt de vertebració econòmica i social de la ciutat.
