Torró de praliné a les tres xocolates
Un dels torrons més habituals a les taules dels nostres clients.
El praliné és una pasta elaborada tradicionalment d'una barreja de fruits secs barrejada amb sucre i mantega de cacau.
Al torró de praliné a les tres xocolates, li donem una textura de bombo.
Està elaborat en tres capes, praliné amb xocolata blanca, praliné amb xocolata negra i praliné amb xocolata amb llet, combinada amb palets d'ametlla seleccionada per donar-li un toc més cruixent i sofisticat.
Gelateria Sirvent 1926
Rda. de Sant Pau, 3-5
08015 Barcelona
Tel. 934417616Visitar website
Sirvent 1926 és una empresa familiar , especialitzada en productes artesans elaborats en el nostre propi obrador.
Situada a la Ronda Sant Pau 3, barri de Sant Antoni, Barcelona
Comandes a domicili amb Deliveroo
Comptem amb un llarg recorregut, des de 1926, elaborant orxata, gelats i torrons, entre altres dolços.
Sebastià Sirvent i Irene Sirvent, originaris de Xixona, el poble on van néixer els primers torroners a Europa al segle XVI, van ser els fundadors de Sirvent 1926, un negoci gairebé centenari. Amb el seu carret de gelats, van començar a circular pels carrers de València, més tard, als anys 30, van venir a Barcelona, on es van establir definitivament, on ja formem part del seu paisatge.
D?aquí el nostre amor per mantenir i innovar en aquesta tradició i forma de fer artesana, respectant els processos ancestrals heretats pels nostres avantpassats, que ens diferencia de molts altres torroners.
Associació:
Establiments dels carrers
Categoria:
Gelateries
Galeria de Fotos
