3r. concurs de Tapes del Mercat de Sant Antoni

Per a participar en el Concurs de Tapes del Mercat de Sant Antoni, has d'escriure la teva recepta en les butlletes que donen les parades del Mercat i dipositar-la a la urna que trobaràs en el punt d’atenció al client fins el dia 23 de maig de 2015 a les 14 h. Pots presentar tantes receptes com vulguis. Si vols, també hi pots adjuntar una foto de la tapa i ampliar la informació en un full grapat a la butlleta. Hi poden participar tapes salades o dolces, originals o tradicionals, cares o econòmiques, la única condició imprescindible és que, com a mínim, la meitat dels productes que composin la recepta es puguin trobar al Mercat de Sant Antoni.
Hi ha tres categories de premis:
- Mes original
- Més econòmica
- Més “de Mercat”
Entre totes les receptes presentades, un jurat professional, farà una preselecció de finalistes per categoria de premi.
El dia 25 de maig es comunicarà als finalistes de cada categoria que han estat seleccionats i se’ls sol•licitarà que el dia 30 de maig portin 6 racions de la seva proposta ja a punt per a ser valorada pel Jurat. Si ho precisen, a l’espai del tast els participants disposaran de taules per acabar de muntar la tapa i de microones per escalfar-la. Tot finalista que no tingui a punt la seva
tapa a 2/4 de 12 del matí quedarà desclassificat. Cada finalista rebrà un val de compra per valor de 30 euros el mateix dia 30/5 al portar les seves tapes ja preparades.
Un cop presentades totes les tapes, el Jurat valorarà la qualitat de les mateixes i decidirà els guanyadors.
Els guanyadors, rebran un premi en vals de compra del mercat i un diploma acreditatiu, que els lliuraran els membres del Jurat. El primer premi és de 150 euros, el segon de 100 euros i el tercer de 50 euros per a cada categoria.